Dziana Artsemyeva... de la République du Belarus à Abou-Dhabi en passant par Cannes.
Dziana était très jeune lorsqu’elle est venue au Collège. Depuis, elle a fait un parcours exemplaire : l’école hôtelière à Nice et maintenant, la plus haute place que l’on puisse espérer dans la hiérarchie de la gastronomie en République du Belarus. Dernièrement, avec une équipe multinationale, elle est allée travailler à Abou-Dhabi pour un banquet offert par l’Ambassadeur de Belarus. Elle nous écrit. |
"Bonjour mon Cher Collège!!!
Et TRES GRAND bonjour a tous les gens qui travaillent au Collège,
Bonjour ma deuxième famille !!! Et oui ce Collège pendant 6 ans a été pour moi ma maison et les gens merveilleux qu'y travaillent restent à présent ma deuxième famille.
Pour la première fois je suis arrivée au Collège a 15 ans. Petite lycéenne avec une grande valise et une tres grande envie d'apprendre le français, cette langue si belle, romentique et douce. Je ne sais pas pourquoi j'avais choisis cet endroit la... peut etre par le destin mais plutot grâce à la lettre tres gentille et accueillante d'Andreas qui ne m'avait laissé aucun doute... Apres les deux mois passés au Collège Internationnal de Cannes je ne voulais plus revenir a la maison. Je suis tombée amoureuse de la France, de Cannes et de Collège. Je me suis dit que j’allais revenir en France, à Cannes, au Collège.
Aujourd'hui j'ai 25 ans. Je suis Sous-Chef du restaurant de haute cuisine française à Minsk en Belarus ! Je fais partie du groupe de Chefs Cuisiniers d'Etat Bielorusse ! J'ai lu en français entièrement et sans réserve « Les Trois Mousquetaires » de Dumas. Et je veux dire que rien de tout cela ne serait possible sans le Collège International de Cannes. Grâce à ce College j'ai non seulement pu suivre des cours remarquables pour ameliorer mes connaissances de français, trouver beaucoup d'amis, acquérir une expérience professionnelle mais aussi j'ai realisé mon rêve de faire mes études de cuisine en France. Pendant mes 4 ans d'études a Nice l'équipe du College m'a apporté un appui inéstimable. Toute ma vie je vais remercier Dieu de m'avoir donné la chance de connaître le Collège et son équipe.
Je vous remercie tous de tout mon coeur et je vous aime tous beaucoup Patrick, Andréas, Hélene, Josie, les filles a la comptabilité (ou on passe avec fierté prendre sa carte d'étudiant), Bernard et sa petite équipe, Claudie et ses filles et garçons, la réception et le foyer, la bibliothèque, l'équipe d'animation avec Noël et Jun... Et bien sûr les profs Serge, Gisele, Claude et les autres."
ARTSEMYEVA Dziana |
